Nieuws

04
2024

Koemonoloog

Over dieren in de veehouderij wordt veel geschreven en gesproken, maar zelden komen ze zelf aan het woord. Tijdens de open dag op 8 juni gaan onze koeien een verhaal vertellen over hoe zij hun leven zelf ervaren middels een
Lees meer »

DeDae Aardedans

Beeldmateriaal: De Schaapjesfabriek. De aarde is een iemand. De aarde is een JIJ. ‘Aardedans’ is een interdisciplinaire voorstelling over het thema ‘Aarde’. Via dans, live-muziek (cello en percussie), zang, rap en poëzie laat DeDae zien en horen dat de aarde
Lees meer »

04
2024

Open Dag

Stap binnen in onze kaasmakerij, waar traditie en innovatie samenkomen om de meest verrukkelijke kazen te creëren. Laat je meenemen op een smaakvolle reis door het proces van melk tot kaas. Ontmoet onze gepassioneerde kaasmakers en leer alles over onze
Lees meer »

03
2021

De koeien staan weer buiten

Maria en Kees hebben een biologisch-dynamische boerderij uit overtuiging. Landbouw is verweven met de natuur. In harmonie met elkaar geeft dit gezond en eerlijk voedsel, voor nu en voor de toekomst. Maandag 2 maart zijn bij ons de koeien weer
Lees meer »

02
2021

Dit ambacht mag nooit verloren gaan

Bijzondere gerechten maken met het Hollandse product in al zijn eenvoud in de hoofdrol. Restaurant RIJKS, gevestigd in de Philipsvleugel van het Rijksmuseum, introduceerde het fenomeen de keuken van de Lage Landen’. Sinds de opening in 2014 heeft Joris Bijdendijk
Lees meer »

07
2022

Kies nu voor een échte omslag van ons landbouw- en voedselsysteem

Groenboerenplan: 10 Aanbevelingen voor een nieuw perspectief voor boeren en tuinders Terwijl het aantal boeren in Nederland de afgelopen 50 jaar is gedecimeerd, groeit tegelijkertijd een beweging van boeren en tuinders die werken aan een duurzame landbouw met meer nadruk
Lees meer »

04
2020

De gewilde wilde weide graskaas

Dit jaar was de met goud bekroonde kaas gemaakt op 15 november. Het is een graskaas. De blaarkop koeien liepen tot en met 6 januari dit jaar overdag buiten op boerderij Noorderlicht te Noordeloos in de Alblasserwaard. Dinsdag 28 maart
Lees meer »

01
2020

Landbouw van de toekomst

Cursussen op boerderijen voor boeren en burgers De biodynamische landbouw heeft niet alleen een herstellende kracht voor ecosystemen maar ook voor onszelf. Het doorgronden ervan biedt namelijk een persoonlijke ontwikkelingsweg. Het helpt je verbinden met alles wat leeft en je
Lees meer »

Kruidencursussen

BD-Jong organiseert een aantal kruidencursussen gegeven door Monique van Riel. Ze is natuurgeneeskundig veterinair therapeut en consultant. Tevens geeft ze les op de Silverlinde, een opleidingsinstituut voor veterinaire natuurgeneeskunde. 15 februari: Diersoorten en hun kwaliteiten 7 maart: Natuurlijke mens mogelijkheden
Lees meer »